Wenn es draußen wieder so richtig beginnt zu sprießen und zu grünen, dann ist diese Naturkraft sehr spürbar. Die Pflanzen schenken uns neue Energie. Schon eine Hand voll junges Gras mit Wasser gemixt, abgefiltert und langsam getrunken… wow, ein echter Frischekick!!! Heute bereiten wir einen grünen Smoothie mit den ersten zarten Baumblättern zu, zum Sattessen gibt es eine Pastinaken-Möhrensuppe mit Fenchel und Spitzwegerich und dazu ein paar sättigende Leinsamencracker mit Avocado.

Datum: 9. April 2026
Zeit: 15:00 - 19:00 Uhr
Preis: 38,00 €
Verfügbare Plätze: 8

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