Wir starten mit einem Winterkurs, denn auch im Winter finden und sammeln wir etliche kräftigende Dinge in der Natur. Ob Wurzeln einiger Pflanzen (Löwenzahn, Nelkenwurz, Knoblauchsrauke..), die wir ausgraben und zum Salat geben, einige Blätter, die wir für den Smoothie sammeln oder Knospen von Sträuchern und Bäumen, die wir zur Stärkung einfach so im Garten naschen.
Danach wollen wir Ausschau halten, Pflanzen bestimmen, kosten und sammeln und abschließend eine warme Suppe mit vitalstoffreichen Crackern herstellen und genießen.

Datum: 12. Februar 2025
Zeit: 15:00 - 19:00 Uhr
Preis: 38,00 €
Verfügbare Plätze: 8

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