Im Herbst kann man schon mal ein warmes Süppchen gebrauchen, das geht auch in der Rohkostküche, denn alle Zutaten kann man bis 42°C erhitzen. Dann noch ein paar wärmende Gewürze hinzu, Z.B. Ingwer und Pfeffer oder Chili… das klappt!!
Wir bereiten nach einem ausführlichen Kräuterrundgang durch den herbstlichen Garten eine Möhren-Pastinaken-Ingwer-Suppe zu, dazu gibt es ein paar gehaltvolle Cracker mit einem Kräuteraufstrich. Zum Nachtisch genießen wir eine Schokomousse mit hmmmmmm-Effekt!

Verfügbare Plätze: 2

Wir bereiten einen wunderbaren „was gibt’s denn noch schönes Wildes-Grünes? -Smoothie“ denn das ist so eine wunderbare kleine Mahlzeit, die voller guter Vitalstoffe ist und so lecker schmeckt. Dann gibt es einen „bunten Teller“ mit einem Rote-Beete-Türmchen auf grünem Wildkräutersalat mit eingelegten Champignons.
Sollte es draußen schon schlotterkalt sein… an unserem Ofen in der Stube wärmen wir uns nach der Kräuterrunde schnell wieder auf und heißen Tee gibt es auch.

Verfügbare Plätze: 5

Goldener Oktober? Dazu passt die goldene Milch… naja wir müssen das eher „Drink“ nennen, denn es hat mit der tierischen Milch nix zu tun. Hier kommen wärmende Gewürze wie Ingwer, Pfeffer und Kurkuma zum Einsatz und als Getränk kann man Mandeln, Nüsse oder Hanfsamen mit warmen Wasser mixen. Das soll es heute mal statt grünem Smoothie geben. Als sättigende Mahlzeit bereiten wir einen bunten Salatteller zu, der mit Wildkräutern und warmen Walnüssen getoppt wird. Was wir noch an essbaren Blüten finden, kommt obendrauf.

Verfügbare Plätze: 8

Rohe Kuchen genießen, nette Leute kennen lernen und sich dabei austauschen – Ideen mitbringen, mitnehmen, entwickeln, andere inspirieren und selbst inspiriert werden…
Kosten: 14 € pro Leckermaul.
Bitte meldet euch telefonisch (04822 365 950), per E-Mail oder über das Buchungsformular an – die Plätze sind begrenzt. Dauer: 15.00 h bis ca. 18.00 h
Wir freuen uns auf eine lustige Runde mit euch!

Verfügbare Plätze: 10

Es war an einem jener Abende, an denen das Feuer besonders hell brennt, als wollte es mit der Dunkelheit selbst ein Gespräch führen. Die Funken stiegen in die Luft wie kleine goldene Vögel und der Rauch roch nach Kiefernharz und fernen Reisen…
Ein zauberhafter Abend um den Ofen. Ein Abend mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 4

Kuchen geht immer… Rohkostkuchen noch viel mehr!
Köstliche weihnachtliche Kuchen und Kekse und Kügelchen werden heute zubereitet. Mandarinentorte, rohköstliche Lebkuchen, Walnuss-Ingwer-Zitronenkügelchen, Schokomousse – zum Dahinschmelzen oder so…

Verfügbare Plätze: 2

Vielleicht möchtet Ihr Eure Lieben einmal mit einem rohköstlichen Weihnachtsmenue überraschen, das sättigt, mit seiner Farbenpracht und seinen Aromen begeistert und einfach lecker schmeckt!! Wir bereiten alles gemeinsam zu und genießen es dann auch zusammen..
Dazu gehört eine warme Kürbis-Möhren-Orangen-Suppe mit Ingwer und Galgant, dann als Hauptspeise ein vitalstoffreicher bunter Teller mit feinstem Spitzkohl, Süsskartoffelspiralen, einem Rote-Beete-Türmchen und Falafel. Zum Schluss eine cremige Schokospeise mit Granatapfelkernen und Birne.
Klingt gut? Ist es auch!!!

Verfügbare Plätze: 5

Ein junger Mann verliebt sich hoffnungslos (?) unsterblich – wird es ihm helfen, dass er die Sprache der Vögel versteht?
Ein zauberhafter Abend um den Ofen mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 12

Wir laden euch herzlich zum Adventscafé um den knisternden Ofen ein. Schon mal ein paar schöne Geschenke in gemütlicher Atmosphäre shoppen, nette Menschen treffen, klönen und genießen.
Der Laden lockt zum Stöbern und leckere Rohköstlichkeiten zum Genießen.
Immer wieder erklingt die Harfe und natürlich wird auch die ein oder andere Geschichte erzählt.
Wir freuen uns auf einen wundervollen entspannten und gemütlichen Tag mit euch!!!
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Verfügbare Plätze: ∞