Ein Nachmittag für DICH! Das Thema „Gesunde Nahrung“ interessiert dich? Du wolltest schon immer mal mehr Infos dazu bekommen? Du hast jede Menge Fragen, die du schon immer mal loswerden wolltest? Du willst deine Gesundheit aktiv selber in die Hand nehmen? Du willst endlich wieder mehr Energie haben?

In gemütlicher Runde haben wir genau dafür viel Zeit.  Wir teilen unsere Erfahrung und unser Wissen mit dir und gehen auf deine Fragen ein. An diesem Nachmittag wird es natürlich auch viel zu kosten/ essen geben, denn es soll  nicht bei Theorie bleiben. Wir haben vieles schon vorbereitet, einiges machen wir gemeinsam und du brauchst nur noch genießen. Ein ausführlicher Wildkräuterrundgang gehört mit zum Programm.

Diese 5 Stunden, die dein Leben komplett verändern und bereichern können, solltest du dir einfach mal gönnen!

Verfügbare Plätze: 6

Erdbeeren sind sooooo köstlich! Daraus zaubern wir eine Rohkosttorte. Auch lecker sind Schoko-Bananen mit feingehacktem Gundermann, einfach und schnell gemacht. Und Eis (natürlich vegan-roh!), das geht im Sommer immer!!! All diese leckeren Dinge werden wir gemeinsam zubereiten und anschließend genießen!

Verfügbare Plätze: 8

Ein Rundgang mit ausführlichen Infos über köstliche Wildkräuter – dann folgt der Gaumenkitzel:
Kuchen und Torten als Superfood – kein Mehl, kein Zucker, kein Ei und keine anderen tierischen Produkte! Und nix Backofen!
Dafür viel WOW! und HMMMM!!!
Welch‘ ein Anblick und welch‘ Genuss!
Anschließend ertönt die keltische Harfe und lustige und un-erhörte Geschichten verwöhnen Ohren und Gemüt.
Ein Nachmittag zum Entspannen und Seele baumeln lassen!

Verfügbare Plätze: 0

Rohe Kuchen genießen, nette Leute kennen lernen und sich dabei austauschen – Ideen mitbringen, mitnehmen, entwickeln, andere inspirieren und selbst inspiriert werden…

Kosten: 14 € pro Leckermaul.

Bitte meldet euch telefonisch (04822 365 950), per E-Mail oder über das Buchungsformular an – die Plätze sind begrenzt. Dauer: 15.00 h bis ca. 18.00 h

Wir freuen uns auf eine lustige Runde mit euch!

Verfügbare Plätze: 9

Ein Festmahl für Diebe endet mehr als überraschend…
Ein Abend mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 1

Wildkrautpesto und Gemüsespaghetti kommen immer gut an! Mit einem guten Spirelli-Schneider lassen sich aus verschiedenem Gemüse ganz wunderbare „Spaghettis“ kurbeln.
Zucchini, Süsskartoffeln, Möhren, Rote Beete, Rettich etc. eignen sich sehr gut dafür.
Mit einem leckeren Pesto oder einer feinen Sauce kann man sehr sättigende Mahlzeiten daraus kreieren, Nüsse oder/und Sprossen oben drüber gestreut ergänzen das Gericht.
Aus verschiedenen Kräutern bereiten wir das Pesto zu (Löwenzahn, Giersch, Taubnesseln, Spitzwegerich…) und auch eine leckere Tomatensauce und eine feine Mandel-Knobisauce stellen wir her. Hmmmmm, yummi, das wird lecker…mir läuft schon beim Schreiben das Wasser im Mund zusammen.

Verfügbare Plätze: 0

Ein Rundgang mit ausführlichen Infos über köstliche Wildkräuter – dann folgt der Gaumenkitzel:
Kuchen und Torten als Superfood – kein Mehl, kein Zucker, kein Ei und keine anderen tierischen Produkte! Und nix Backofen!
Dafür viel WOW! und HMMMM!!!
Welch‘ ein Anblick und welch‘ Genuss!
Anschließend ertönt die keltische Harfe und lustige und un-erhörte Geschichten verwöhnen Ohren und Gemüt.
Ein Nachmittag zum Entspannen und Seele baumeln lassen!

Verfügbare Plätze: 18

Bei hoffentlich bestem Sommerwetter gibt es eine ausführliche Wildkräuterrunde. Aus den gesammelten Kräutern bereiten wir einen wunderbar wilden grünen Smoothie und eine feine, rohköstliche Lasagne. Yummie!!!

Verfügbare Plätze: 4

Himbeeren….ich liebe sie! Und man kann sie so herrlich in einer leckeren Rohkosttorte verarbeiten. Ein leckeres Sorbet passt im Sommer auch immer und schokoladige Energiebällchen schmecken prima zum Kaffee oder Tee oder einfach auch so.
Ich zeige Euch, wie einfach die Zubereitung ist und anschließend wird alles mit Genuss weggelöffelt und weggegabelt…

Verfügbare Plätze: 8

Rohe Kuchen genießen, nette Leute kennen lernen und sich dabei austauschen – Ideen mitbringen, mitnehmen, entwickeln, andere inspirieren und selbst inspiriert werden…

Kosten: 14 € pro Leckermaul.

Bitte meldet euch telefonisch (04822 365 950), per E-Mail oder über das Buchungsformular an – die Plätze sind begrenzt. Dauer: 15.00 h bis ca. 18.00 h

Wir freuen uns auf eine lustige Runde mit euch!

Verfügbare Plätze: 7

Was alles geschieht, wenn man verbotene Türen öffnet…
Ein Abend mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 3

Nach einem ausführlichen Kräuterrundgang und dem Sammeln verschiedener Wildpflanzen wird wieder fröhlich geschnippelt in der Küche. In diesem Kurs bereiten wir einen grünen Power-Smoothie zu und dann ein indisches Gemüsecurry mit Blumenkohl-Broccoli-“Reis“
Alles wird mit essbaren Blüten dekoriert und schnabuliert.

Verfügbare Plätze: 5

Ein Nachmittag für DICH! Das Thema „Gesunde Nahrung“ interessiert dich? Du wolltest schon immer mal mehr Infos dazu bekommen? Du hast jede Menge Fragen, die du schon immer mal loswerden wolltest? Du willst deine Gesundheit aktiv selber in die Hand nehmen? Du willst endlich wieder mehr Energie haben?

In gemütlicher Runde haben wir genau dafür viel Zeit.  Wir teilen unsere Erfahrung und unser Wissen mit dir und gehen auf deine Fragen ein. An diesem Nachmittag wird es natürlich auch viel zu kosten/ essen geben, denn es soll  nicht bei Theorie bleiben. Wir haben vieles schon vorbereitet, einiges machen wir gemeinsam und du brauchst nur noch genießen. Ein ausführlicher Wildkräuterrundgang gehört mit zum Programm.

Diese 5 Stunden, die dein Leben komplett verändern und bereichern können, solltest du dir einfach mal gönnen!

Verfügbare Plätze: 9

Heute ist unser Smoothie nicht grün, sondern lila, denn es kommen Blaubeeren und Aroniabeeren hinzu. Sie stärken unser Immunsystem. Zartes Grün von Vogelmiere und Gänseblümchen ergänzen den Smoothie mit vielen Mineralstoffen. Danach bereiten wir einen Salat aus Spitzkohl und Fenchel zu und dazu gibt es angewärmte gefüllte Champignons. Die Füllung besteht aus Wildkräutern, Olivenöl und Walnüssen.
Wie in jedem Kurs gibt es natürlich auch hier einen ausführlichen Wildkräuterrundgang.

Verfügbare Plätze: 1

Rohe Kuchen genießen, nette Leute kennen lernen und sich dabei austauschen – Ideen mitbringen, mitnehmen, entwickeln, andere inspirieren und selbst inspiriert werden…

Kosten: 14 € pro Leckermaul.

Bitte meldet euch telefonisch (04822 365 950), per E-Mail oder über das Buchungsformular an – die Plätze sind begrenzt. Dauer: 15.00 h bis ca. 18.00 h

Wir freuen uns auf eine lustige Runde mit euch!

Verfügbare Plätze: 10

Ein junger Mann verliebt sich hoffnungslos unsterblich – wird es ihm helfen, dass er die Sprache der Vögel versteht?
Ein Abend mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 21

Im Oktober feiern wir Erntedank und wir sind besonders dankbar für die reichhaltigen Gaben aus der Natur, die uns täglich geschenkt werden, uns nähren und zu Heilzwecken zur Verfügung stehen. Im Herbst haben wir immer noch reichlich wildes Grün, das wir ernten können, z.B. Früchte wie Hagebutten, Sanddorn oder späte Himbeeren und Samen vom Spitzwegerich, Königskerzen oder Fenchel. Ein grüner Smoothie angereichert mit Sanddornbeeren und Hagebutten schenkt uns eine Extra – Portion Vitamin C. Danach bereiten wir uns Süßkartoffel-“Nudeln“ auf einem wilden Salatbett mit Giersch, Löwenzahn, Vogelmiere etc. und dazu gibt es ein Dressing aus Banane, Senf, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen.

Verfügbare Plätze: 4

Kuchen geht immer… Rohkostkuchen noch viel mehr!
Immer wieder gibt es erstaunte Gesichter in unseren Kuchenkursen, wie schnell doch so ein Rohkostkuchen zubereitet ist. Die meisten Rezepte sind nicht sehr aufwendig und sehr lecker. Hilfreich ist allerdings eine gute Küchenmaschine und auch ein Mixer, die wir oft brauchen. Heute bereiten wir einen Schoko-Birnenkuchen, einen Walnuss-Blaubeerkuchen und ein Apfel-Granatapfel-Dessert mit Mandelsauce zu. Anschließend werden die Leckereien genossen!!!

Verfügbare Plätze: 8

Im Oktober kann man schon mal ein warmes Süppchen gebrauchen, das geht auch in der Rohkostküche, denn alle Zutaten kann man bis 42°C erhitzen, dann noch ein paar wärmende Gewürze hinzu, z.B. Ingwer und Pfeffer oder Chili… das klappt
Wir bereiten nach einem ausführlichen Kräuterrundgang durch den herbstlichen Garten eine Möhren-Pastinaken-Ingwer-Suppe zu, dazu gibt es ein paar gehaltvolle Cracker mit einem Kräuteraufstrich. Zum Nachtisch genießen wir eine Schokomousse mit hmmmmmm-Effekt!

Verfügbare Plätze: 8

Rohe Kuchen genießen, nette Leute kennen lernen und sich dabei austauschen – Ideen mitbringen, mitnehmen, entwickeln, andere inspirieren und selbst inspiriert werden…

Kosten: 14 € pro Leckermaul.

Bitte meldet euch telefonisch (04822 365 950), per E-Mail oder über das Buchungsformular an – die Plätze sind begrenzt. Dauer: 15.00 h bis ca. 18.00 h

Wir freuen uns auf eine lustige Runde mit euch!

Verfügbare Plätze: 10

Ein Festmahl für Diebe endet mehr als überraschend…
Ein Abend mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 18

Wir bereiten einen wunderbaren „was gibt’s denn noch schönes Wildes-Grünes? -Smoothie“ denn das ist so eine wunderbare kleine Mahlzeit, die voller guter Vitalstoffe steckt und so lecker schmeckt. Dann gibt es einen „bunten Teller“ mit einem Rote-Beete-Türmchen auf grünem Salat mit eingelegten Champignons.
Sollte es draußen schon schlotterkalt sein… an unserem Ofen in der Stube wärmen wir uns nach der Kräuterrunde schnell wieder auf und heißen Tee gibt es auch.

Verfügbare Plätze: 8

Kuchen geht immer… Rohkostkuchen noch viel mehr!
Heute werden köstliche weihnachtliche Kuchen und Kekse und Kügelchen zubereitet.
Weihnachtskuchen, Mandelkekse mit Lebkuchengewürz, Walnuss-Ingwer-Zitronenkügelchen, Schokomousse… zum dahinschmelzen oder so…

Verfügbare Plätze: 6

Wir laden euch herzlich zum Adventsmarkt ein. Schon mal ein paar schöne Geschenke in gemütlicher Atmosphäre shoppen, nette Menschen treffen, klönen und genießen.

Der Laden lockt zum Stöbern und leckere Rohköstlichkeiten zum Genießen. Immer wieder erklingt die Harfe und natürlich wird auch die ein oder andere Geschichte erzählt.

Wir freuen uns auf einen wundervollen Tag mit euch!!! Eine ANmeldung ist nicht erforderlich.

Verfügbare Plätze: ∞

Rohe Kuchen genießen, nette Leute kennen lernen und sich dabei austauschen – Ideen mitbringen, mitnehmen, entwickeln, andere inspirieren und selbst inspiriert werden…

Kosten: 14 € pro Leckermaul.

Bitte meldet euch telefonisch (04822 365 950), per E-Mail oder über das Buchungsformular an – die Plätze sind begrenzt. Dauer: 15.00 h bis ca. 18.00 h

Wir freuen uns auf eine lustige Runde mit euch!

Verfügbare Plätze: 10

Was alles geschieht, wenn man verbotene Türen öffnet…
Ein Abend mit Geschichten, die du wahrscheinlich noch nie gehört hast und Harfenmusik, die die Seele berührt.

Verfügbare Plätze: 18